Ballotin 500g

 

Composition

Personnalisation

* Les ballotins AVEC crême fraîche sont uniquement à retirer en magasin

33,00

Les pralines

Le diamant

Crème fraîche nature

Le cœur nouveau

Pâte noisette pure

La valisette

Praliné onctueux noisette du Piémont et croquant de nougatine

La rembrandt

Praliné onctueux noisette du Piémont et éclats de brésilienne

La sésame

Praliné sec noisette du Piémont et graines de sésame grillées

Le cœur

Praliné onctueux noisette du Piémont

La venise

Praliné onctueux noisette du Piémont

L’euro

Ganache noisette

La minerve

Praliné éclats de biscuit

Le pharaon

Praliné intense aux noisettes

L’Art de Praslin

Praliné onctueux noisette du Piémont et extrait de café

Le carré sésame

Praliné onctueux noisette du Piémont et graines de sésame grillées

Le nid d’abeille

Praliné sec très croquant au noisettes, riz-soufflé et éclat de nougatine

La tête de cheval

Praliné onctueux noisette du Piémont

La souris

Praliné onctueux noisette du Piémont

La tosca

Pâte praliné au beurre

Le fruit de mer

Praliné onctueux noisette du Piémont enrobé de chocolat blanc marbré

La sacoche

Crème fraîche nature

La couronne

Crème fraîche à l’extrait de café

La sophie

Crème fraîche à l’extrait de café

L’escargot

Crème fraîche au praliné noisette

La rose

Crème fraîche nature et éclat de nougatine croquante

La fleur mousse

Mousse au chocolat

La petite fleur

Crème fraîche praliné et éclats de nougatine croquante

Le pot ganache

Ganache nature

L’Amandine

Truffe au café enrobée d’amandes effilées

Le grain de café

Crème au café

La Mathilde

Ganache à l’orange

La mémé

Ganache à la cerise

Le manon café

Cœur crème fraîche au café, surmonté d’une noix de Grenoble enrobé de sucre fondant

Le manon vanille

Cœur crème fraîche à la vanille de Madagascar surmonté d’une noix de Grenoble enrobé de sucre fondant

La pâte-de-fruits poire

Pâte-de-fruits poire enrobée de chocolat fondant

Le carré vert

Pâte d’amande enrobée de chocolat fondant

La charlotte

Pâte d’amandes Faro et pâte-de-fruits à l’orange enrobé de chocolat fondant

Le massepain orange

Pâte d’amandes Faro à l’orange

Le rectangle vert

Pâte d’amandes Faro enrobé de chocolat fondant

La Brigitte

Gianduja surmonté de pâte d’amandes Faro enrobé de chocolat fondant

Le médaillon

Pâte d’amandes Faro enrobée de chocolat fondant

La Aline

Pâte à truffe surmontée de pâte d’amandes faro

La liqueur pure

Liqueur pure Amaretto, Kirsch Vieux, Cognac Vieux, Elixier d’Anvers, Eau de vie, Framboise, Scotch Whisky, Poire William, Rhum St James, Cointreau, Grand Marnier, Marc de champagne

L’Amaretto

Crème fraîche praliné Amaretto

La cointreau

Crème fraîche au Cointreau

La cerisette

Cerise du Nord au kirsch enrobée de chocolat fondant

L’ananas liqueur

Crème liqueur ananas

La cerise kirsch

Crème liqueur cerise kirsch

La mandarine Napoléon

Crème liqueur mandarine Napoléon

L’orangette

Écorces d’orange enrobée de chocolat fondant

Le massepain

Pâte d’amandes Faro enrobée de chocolat fondant

Le cœur pâte-de-fruits

Pâte-de-fruits cerise enrobée de chocolat fondant

La pâte-de-fruit orange

Pâte-de-fruits à l’orange enrobée de chocolat fondant

La maca

Praliné sec et croquant, noisette du Piémont et brisures de noisettes grillées caramélisées.
Créée en 1995 à la demande de la Confrérie du Stofé garante des produits artisanaux wavriens.

La buchette

Praliné onctueux noisette du Piémont

Le gianduja trempé

Doux mélange de praliné noisette du Piémont et chocolat au lait

La riz-soufflé

Praliné noisette du Piémont et riz-soufflé

La spéculoos

Praliné sec noisette du Piémont et spéculoos

Le double cœur

Praliné onctueux noisette du Piémont

La carte

Praliné feuilletine de biscuit

Le mont blanc

Praliné onctueux noisette du Piémont enrobé de chocolat blanc

Le fer à cheval

Praliné onctueux noisette du Piémont

La monti

Praliné sec et croquant noisette du Piémont et brisures de noisettes grillées caramélisées

La nefertiti

Praliné onctueux noisette du Piémont

La noix caraque

Praliné onctueux noisette du Piémont surmonté d’une noix de Grenoble

Les ingrédients

Mixte Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de SOJA, arôme de vanille, poudre de LAIT entier
Lait Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, lécithine de SOJA, arôme de vanille
Fondant Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de SOJA, arôme de vanille
Avec massepain Massepain (contient AMANDES FARO)
Avec alcool Eau, liqueurs et alcoolats, alcool, glucose, cerise, ananas, kirsch, mandarine napoléon
Avec pâte-de-fruit Pulpes d’abricots, pectine, glucose, acide citrique, orange, fraise, poire, arômes naturels et colorants naturels E141 et E162
Avec praliné Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, lécithine de SOJA, arôme de vanille, NOISETTES, riz soufflé, GRAINES DE SÉSAME, NOIX, NOISETTES, ARACHIDES, AMANDES, PISTACHES, trablit de café, caramel, massepain (contient AMANDES FARO), sirop de sucre candi, SPECULOOS (contient BLÉ, SOJA), cannelle, sucre inverti, biscuit (contient BLÉ LAIT, MALT) , raisins secs, feuillantine (contient: GLUTEN, BLÉ, ORGE, SOJA, LAIT, LACTOSE)
Avec crème fraîche CRÊME fraîche, sucre, BEURRE, NOISETTES, AMANDES, Cointreau, Amaretto, glucose, eau, NOIX, trablit de café,